Грамотный дизайн кухни или 10 ошибок которых можно избежать

Удобная кухня – важнейший из показателей достойного дизайна интерьера квартиры или дома. Кухня должна быть предельно функциональной, и комфортной, ведь в этом месте, мы приготавливаем пищу, завтракаем всей семьей или приятно проводим вечера в компании хороштх друзей. На кухне можно просто отдохнуть за чашечкой кофе или бокалом хорошего вина. Вот почему удобная кухня важнейший элемент в любом доме.

дизайн кухни в сочи

В этом обзоре мы рассмотрим 10 наиболее распространенных ошибок, которые можно не допустить при планировании дизайна интерьера кухни.

Обеспечьте доступ к “кухонному треугольнику”

Кухонным треугольником специалисты по эргономике называют пространство между холодильником, раковиной и, плитой. Это зона, независимо от её размера, является зоной повышенной активности на каждой кухне. На удобной кухне вам необходимо обеспечить свободный доступ к этим точкам.
Кокой бы конфигурации ни была ваша кухня ( П-образная, угловая, кухня камбуз), сумма шагов между вершинами “кухонного треугольника” должна быть менее 7,5 метров, но более 3 метров. Если указанное расстояние будет недостаточным, то люди будут сталкиваться на кухне, а если чрезмерно большим, то перемещение окажется весьма утомительным занятием.

Эффективно используйте свободное пространство

Как правило, на кухне, в большом количестве присутствуют различные предметы: бытовые электроприборы, посуда, столовые приборы, баночки и коробочки со специями, крупами, и т.п. Никогда заранее не предугадаешь, что может пригодиться на этот раз! Очень часто мы ощущаем нехватку свободного места для всего необходимого.
Однако, на кухне имеются места которые используются не рационально, и с помощью грамотного планирования и предусмотрительности могут быть сведены к минимуму. Если помещение вашей кухня мало, то стоит задуматься об устройстве дополнительных верхних шкафов или полок на всю её длину, с удобными компактными системами открывания створок. Также, очень часто, имеет место потерянное полезное пространство над холодильником, не следует игнорировать этот резерв, там всегда можно устанавливать дополнительный шкафы. Не эксплуатируя пространство над холодильником вы упускаете возможность употребить это место для хранения больших или редко используемых кухонных предметов.

Ремонт кухни в сочи
Обратите внимание на высоту рабочего пространства кухни.

Многие модели кухонь имеют рабочее пространство стандартной высоты (85см.), при этом заказчики не всегда задумываются о необходимости сделать поправку на свой рост. В результате, многим людям приходится сутулится или тянуться в процессе приготовления пищи, испытывая постоянный дискомфорт в таких не эргономичных условиях. Чтобы такая кухня была удобной её размеры необходимо немного скорректировать при заказе либо доработать позже при монтаже. Если высота рабочей поверхности для вас высоковата, то можете подпилить или отрегулировать ножки кухонных тумб, также можно предусмотреть небольшой помост. При этом если вы компонуете кухню бытовой техникой: плитой, посудомоечной машиной, необходимо также обратить внимание их размеры.

Освещение на кухне не только элемент дизайна.

Важнейшим моментом является организация правильного освещения рабочей поверхности и помещения кухни в целом. Это не столько вопрос дизайна и атмосферы, сколько безопасности и эргономики рабочего процесса, ведь на кухне мы постоянно имеем дело с острыми предметами. Грамотное планирование кухни должно предусматривать три разновидности освещения: общее, освещение рабочего пространства и локальные подсветки. Установив света над раковиной, вы избежите плохо вымытой посуды. Готовые блюда будут выглядеть более аппетитно и лучше усваивается в лучах естественного теплого спектра, потому особое внимание следует уделить освещению места для приема пищи.

дизайн интерьера кухни в сочи
рабочая стена важнейший элемент

В некоторых случаях рабочую стенку исключают из общего плана эксплуатируемых поверхностей рабочей зоны кухни, размещая кухню перед окном, что может решить вопрос с освещением в дневное время. Однако, это может усложнить проблемы освещения в вечерние и ночное время, а так же сокращает полезное пространство для размещения всевозможных часто используемых предметов. Кухня – это место с повышенным выделением влаги и жира. Поэтому стена рабочей зоны облицованная цельными пластиковыми, металлическими или стеклянными панелями, а так же керамической плиткой очень важна на кухне, отмыть гладкие поверхности с минимальным количеством швов значительно проще, чем окрашенные или оклеенные обоями.

Качественная вентиляция сохранит комфорт и чистоту

Даже самый изысканный из дизайн кухни будет выглядеть ужасно, если на кухне задерживаются неприятные запахи. Хорошая система вентиляции должна эффективно решать вопрос воздухообмена и обеспечивать необходимое качество воздуха в помещении, кроме того это поможет снизить оседание грязи на горизонтальные поверхности и сохранить вашу кухню чистой. Наиболее актуально учитывать это, в случае если ваша кухня совмещена с гостиной или столовой.
Если на вашей кухне вентиляционная шахта расположена далеко от плиты и прокладка воздуховода через всю кухню займет много пространства и будет выглядеть неприглядно или вовсе отсутствует возможность прокладки воздуховода от вытяжки, то можно воспользоваться вариантом установки вытяжки с угольным фильтром, которая не требует соединения с вентиляцией.

Бюро интерьерного дизайна и кухни сочи
Покрытие поверхностей

Рабочие поверхности кухни должны быть однородными плотными, быть стойкими к механическим воздействиям и не иметь открытых микропор. Данная особенность характерна для некоторых столешниц из натурального камня такого как мрамор. В поры будет попадать много грязи, которую вам вымыть уже не удастся. Выбирайте для дизайна кухни искусственный мрамор – он моется намного лучше и стоит дешевле. Либо используйте специально предусмотренные для такой эксплуатации поверхности, ламинированные синтетическими материалами.

Ваш мусор, не игнорируйте его

В современном мире проблема переработки мусора становится все более актуальной. Не стоит сваливать в один пакет весь мусор. Предусмотрите установку отдельных емкостей для мусора различного вида. Так вам легче будет сортировать мусор.

Заказать дизайн кухни сочи
Мода на кухне не самое главное

Модные тренды меняются почти каждый год, а компоновка и дизайн именно вашей кухни создается из расчета несколько лет эксплуатации. Вы серьезно рискуете оказаться “за бортом” отдавая предпочтение самым модным новинкам сезона. Поэтому очень важно остановить свой выбор на таком варианте, который вам больше всего нравится и при этом максимально отвечающий вашим повседневным потребностям, а не на самом модном.

Бытовая техника не роскошь

Планируя свою будущую кухню и отправляясь за приобретением в магазин, поинтересуйтесь какие холодильники удобнее всего могут разместится конкретно в вашем дизайне. Учитывайте, что изменив дизайн кухни иногда возникает необходимость приобретения холодильника других габаритов или изменения открывания дверцы холодильника. Обычно возможность смены петель на дверце присутствует во всех современных моделях, однако, бывают исключения. Кроме того холодильник должен быть рассчитан на потребности всех членов семьи. Учтите также, что глянцевая лицевая поверхность холодильника чаще пачкается, ее можно помять и поцарапать.

Другие статьи